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Château de Bellet "Agnes" Rouge 2016

Le nez est très puissant marqué par l’élevage mais avec un fruité intense (confiture de cassis et myrtilles).

En bouche dualité exemplaire entre la puissance et la fraîcheur. L’élégant boisé est magnifiquement dominé par la matière du vin. Le fruité "fruits rouges frais" reste très présent.

La finale est très longue sur une bonne fraîcheur et sur des tanins concentrés.

51,08 €
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château Bellet
Région
Provence
Appellation
Bellet
Millésime
2016
Couleur
Vin rouge
Cépage
80% Folle Noire, 20% Grenache Noir.
Accord mets-vins
dans sa jeunesse une viande rouge de qualité et dans sa maturité une daube de joues de boeuf.
Boire à partir de
2019
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16-17°C
Sols
Le sol unique est constitué de poudingue : des galets du Pliocène et du sable très clair traversé par quelques veines argileuses.
Âge des Vignes
Âge moyen des vignes : 30 ans.
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Ébourgeonnage - Effeuillage - Vendanges vertes. Macération pelliculaire à froid, fermentation en cuves.
Elevage
18 mois en barriques
Rendement
rendement moyen de 25 hl/ha
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