Coudoulet de Beaucastel rouge 2018 - Château de Beaucastel
Le Coudoulet Rouge 2018 se présente sous une belle robe rouge rubis aux reflets brillants et offre un nez puissant aux notes de fruits rouges, d’épices et de garrigue.
D’une grande finesse, la bouche est ample et soyeuse avec des tanins veloutés et des arômes fruités, de chocolat et de thym.
Une belle longueur en finale..
Un Côtes-du-Rhône qui égale bien des Châteauneuf !
92/100 RVF : " Le Coudoulet est un joli vin, juteux, avec une matière sérieuse pour un Côtes-du-Rhône."
91-93/100 R. Parker : " Dégusté en échantillon issu de plusieurs foudres, le Côtes du Rhône Coudoulet de Beaucastel 2018 dégage des senteurs de pierres chauffées au soleil et de framboises mûres. Mi-corsé à corsé, il est moelleux, procurant déjà beaucoup de plaisir, et une finale croquante et longue."
Cagnotte : 2.5%
91-93/100
93/100
92/100
Les 30 hectares du vignoble de Coudoulet de Beaucastel se trouvent juste à l'est de celui de Beaucastel, de l'autre côté de l'autoroute A7. Pour des raisons qui deviendront évidentes, il est souvent considéré comme le bébé de Beaucastel. Quand on s'intéresse au sol de Coudoulet on s'aperçoit qu'il existe de nombreuses similitudes avec celui de Beaucastel. Il est composé de molasse marine de miocène recouvert par un diluvium alpin. Cette couverture de galets roulés contribue beaucoup aux vins de Beaucastel : elle emmagasine la chaleur intense du soleil méditerranéen pendant la journée et la restitue lentement aux vignes pendant la nuit. Cela permet un bon démarrage des vignes au printemps.
Fiche technique
- Domaine
- Château de Beaucastel
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côtes-du-Rhône
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Grenache (40%), Mourvèdre (30%), Syrah (20%), Cinsault (10%)
- Type
- Sec
- Boire à partir de
- 2021
- Boire avant
- 2028
- Œil
- Rubis profond
- Nez
- Fruit rouge, réglisse, mûre, cerise noire
- Bouche
- Très belle structure. Belle persistance. Arômes de thym et de garrigue
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 17°C
- Sols
- Molasse marine de miocène recouvert par un diluvium alpin (cailloux roulés), identique àc elle du vignoble de Châteauneuf-du-Pape
- Vinification
- Vendange manuelle, tri de la vendange à l'arrivée à la cave, chauffage de la vendange en grains entiers à 80°C (peau), refroidissement à 20°C. Macération classique en cuves béton pendant 12 jours.
- Elevage
- Vieillissement en foudres de chêne pendant 6 mois.
- Production
- 30 hectares