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Châteauneuf-du-Pape rouge 2009 - Château de Beaucastel

Issu d'un millésime très solaire, ce Beaucastel 2009 est arrivé aujourd'hui à parfaite maturité et nous livre un superbe bouquet aromatique aux fines notes épicées, portées par une bouche ample et puissante aux tanins veloutés.

Une vraie gourmandise !

18/20 B&D: " Vin gras, chocolaté, puissant et volumineux, avec la fraîcheur et de la densité. Grande énergie."

 

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Robert Parker
Robert Parker
94/100
Wine Spectator
Wine Spectator
96/100
B & Desseauve
B & Desseauve
18/20
RVF
RVF
17.5/20
Description

18/20 B&D

17.5/20 RVF

94/100 R. Parker

96/100 Wine Spectator

Détails du produit
1 bouteille 75 cl

Fiche technique

Domaine
Château de Beaucastel
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Millésime
2009
Couleur
Vin rouge
Cépage
30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10%Syrah, 10% Counoise…
Type
Sec
Boire à partir de
2019
Boire avant
2029
Œil
couleurs riches et profondes
Nez
notes complexes de fruits noirs, de cacao, de tabac et d’épices doux
Bouche
l’attaque est généreuse et longue, les tanins sont riches et soyeux, accompagnant une belle finale racée et persistante.
Ouvrir
2 heures avant le service
Servir
17°C
Sols
galets roulés en surface, argiles, sables et calcaire en profondeur
Viticulture
Biodynamie
Vinification
Chaque cépage est ramassé séparément à la main. La vinification se fait en cuve tronconique bois pour les cépages réducteurs (syrah, mourvèdre) et en cuve traditionnelle en béton et grès émaillé pour les cépages oxydatifs (grenache).
Elevage
en foudres de chêne pendant un an avant sa mise.
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