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On retrouve au nez comme en bouche la richesse de ce millésime solaire, adossée à une fine structure tannique qui commence à se fondre.
Découvrez ce très beau Saint-Emilion qui commence aujourd'hui à se dévoiler.
Cagnotte : 2.5%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Château Dassault
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Emilion Grand Cru
- Millésime
- 2015
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 70% Merlot, 23% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 17°C
- Degré en alcool
- 15%
- Sols
- sables anciens et sables sur argile avec présence de crasse de fer
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Elevage
- 12 mois en barriques neuves 70 % - barriquesde 1 vin 30 %
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