Esclans Rock Angel 2014

1 bouteille 75cl

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Fiche technique
Domaine Château d'Esclans
Région Provence
Appellation Côtes de Provence
Millésime 2014
Couleur Vin rosé
Cépage Grenache, Rolle, Tibouren
Boire à partir de 2016
Boire avant 2018
Ouvrir au moment du service
Servir 10°C
Vinification vendanges du lever du soleil à midi. Eraflage et foulage léger à 7-8°C. Jus de goutte et 1er jus de presse. Vinification en demi-muids et cuves inox.

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