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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- château d'Esclans
- Région
- Provence
- Appellation
- Côtes de Provence
- Millésime
- 2017
- Couleur
- Vin rosé
- Cépage
- Grenache, Rolle, Cinsault
- Accord mets-vins
- apéritifs, grillade
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2019
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 9-10°C
- Viticulture
- traditionnelle
- Vinification
- Tri manuel et optique des raisins. Eraflage et foulage léger à 7-8°C. Jus de goutte et jus de presse vinifié en cuve inox. Bâtonnage 2 fois par semaine.
- Elevage
- cuves inox
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