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Madiran Ode d'Aydie 2015 - Château D'Aydie

Joli Madiran à la bouche riche et finement structurée.

Un rouge souple et gourmand à déguster dès aujourd'hui.

Bettane & Desseauve : "Nez séduisant de fruits noirs et touches florales, bouche extraite et tannique. Classique."

Cagnotte : 2.5%

12,20 € TTC
Rupture de stock
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château D'Aydie
Région
Sud-Ouest
Appellation
Madiran
Millésime
2015
Couleur
Vin rouge
Cépage
Tannat
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2022
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
17°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Vinification par parcelles et cépages séparés. Macération pré-fermentaire à froid 10 à 12 °C de 3 à 5 jours en cuve de bois. Macération longue de 30 jours.
Elevage
En foudres de chêne et en cuve de bois (pendant 12 à 15 mois). Mise en bouteille après 20 mois d’élevage.
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