Château Coutet 2016
96-97/100 - Bettane & Desseauve : "Très riche, sur des notes d'abricot et d'ananas, rôti, encore un peu sur la réserve."
19-19.5/20 - Revue du Vin de France : "Le nez très élégant évoque l'ananas frais. Un vin de volume et de finesse qui s'impose comme la grande réussite de ce millésime. "
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Le nez se caractérise par une dominante d'agrumes, notamment l'orange, et offre également des notes d'ananas, de pêche, de vanille...
L'attaque est puissante, généreuse et offre une bonne onctuosité. Une belle fraicheur apparait en milieu de bouche accompagnée d'un caractère suave et dense, pour un vin remarquable d'équilibre. Enfin, la vivacité typique des Barsac s'impose sur la finale.
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Château Coutet
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Barsac Sauternes
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- 75% Sémillon, 23% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle
- Type
- Doux
- Vinification
- en barriques (50% de barriques neuves)
- Elevage
- 18 mois en barriques de chêne 100% français
- Primeurs
- Primeurs 2016 : livraison à partir de mai 2019. Prix exprimés et à régler en hors taxes. TVA (taux en vigueur à la date d'expédition de la commande) et frais d’expédition facturés et à régler à la date d’expédition. Cagnotte non-applicable aux Primeurs.