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Château Couhins-Pessac 2016 rouge

Commentaire du Château : "Château Couhins Rouge s’annonce très coloré avec une palette d’arômes dominés par les fruits noirs avec en bouche des tanins soyeux, de la fraicheur et une belle longueur."

15-16/20 - RVF

90-92/100 - N. Martin (Wine Advocate)

91/100 - Decanter

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Robert Parker
Robert Parker
90-92/100
Decanter
Decanter
91/100
RVF
RVF
15-16/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château Couhins
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Léognan
Millésime
2016
Couleur
Vin rouge
Cépage
50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 3%Petit-verdot.
Sols
Croupe de graves. • Argile sur socle de calcaire. • Zone sablo-argileuse.
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
éraflage, passage sur table de tri, foulage, pigeage manuel, remontages raisonnés, fermentation alcoolique entre 25° et 28°C, tri optique, cuvaison de 26 à 30 jours, fermentation malolactique en cuve et en barriques neuves.
Elevage
12 mois en barriques de chênes français, dont 40% sont bois neuf.
Production
40 000 bouteilles
Primeurs
Primeurs 2016 : livraison à partir de mai 2019. Prix exprimés et à régler en hors taxes. TVA (taux en vigueur à la date d'expédition de la commande) et frais d’expédition facturés et à régler à la date d’expédition. Cagnotte non-applicable aux Primeurs.
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