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Château Cos Labory 2016

18/20 Bettane & Desseauve : : "Grand nez racé de cèdre, parfaitement comparable en volume de bouche, en complexité et en longueur, dans ce millésime si favorable, aux vedettes de l’appellation. Ne vous en privez pas.

RVF : 16.5-17/20

Jancis Robinson : 17/20

J. Dupont (Le Point) : 16.5/2

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B & Desseauve
B & Desseauve
18/20
Le Point
Le Point
16.5/20
RVF
RVF
16.5-17/20
Jancis Robinson
Jancis Robinson
17/20
Description

Ce vignoble de dix-huit hectares, posé sur la colline de Cos, bénéficie d'un terroir de graves quaternaires et d'un drainage remarquables. “Pour en extraire le meilleur, je veille à parfaire millésime après millésime l'adéquation entre parcelles et cépages et je choisis des porte greffes à vigueur faible et une densité de plantation élevée.” Le vignoble est complanté des cépages traditionnels.

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château Cos Labory
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Estephe
Millésime
2016
Couleur
Vin rouge
Cépage
Cabernet Sauvignon : 60% Merlot : 35%Cabernet Franc : 5%
Sols
Marne, Calcaire, Graves
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Vinification à basse température pour garder et extraire le fruit
Elevage
Élevage en barrique de chêne neuves (50%) pendant 24 mois
Production
100 000 bouteilles
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