Château Climens 2005

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

A l'égal des plus grands sur ce millésime 2005 d'anthologie !

Bettane & Desseauve : "Grande race immédiatement perceptible au nez, très riche en liqueur, très jeune, dans un style d'une opulence presque extravagante pour le cru. Devrait vieillir très lentement."


105,00 €

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B & Desseauve
B & Desseauve
19.5/20
Robert Parker
Robert Parker
97/100
RVF
RVF
17.5/20
 
Fiche technique
DomaineChâteau Climens
RégionBordeaux
AppellationBarsac Sauternes
Millésime2005
CouleurVin blanc
CépageSémillon
TypeDoux
Boire à partir deMaintenant
Boire avant2035
Ouvrirau moment du service
Servir12°C
SolsSables argileux ferrugineux sur socle calcaire à astéries fissuré
Âge des Vignes38 ans
ViticultureBiodynamie
Vinificationpar petits lots en barriques de chêne français renouvelées de 30 à 40%
Elevage20 à 22 mois en barriques
Rendement7 hl/ha en moyenne

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