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Robert Parker
93/100
93/100
B & Desseauve
17.5/20
17.5/20
Wine Spectator
93/100
93/100
RVF
16/20
16/20
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Château Canon La Gaffelière
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé A
- Millésime
- 2012
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 50 % Merlot, 50 % Cabernet Franc
- Boire à partir de
- 2017
- Boire avant
- 2030
- Ouvrir
- 2 heures avant le service
- Servir
- 18°C
- Degré en alcool
- 13.5% vol
- Sols
- argilo-calcaire et argilo-sableux
- Viticulture
- Traditionnelle
- Vinification
- en cuves bois. Extraction par pigeage pneumatique. Cuvaison : 32 jours
- Elevage
- en barriques neuves (80 %), sur lies fines, pendant 15 mois. Pas de collage
- Production
- 19.5 ha - 28hl/ha
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