Château Haut Bages Libéral
Robe rubis sombre. Nez finement boisé avec pointe vanillée. En bouche bel équilibre, le vin est franc, fin avec du plein et beaucoup de rondeur. Bonne allonge sur tanins serrés et satinés.
Jean-Baptiste Braneyre, premier propriétaire du domaine en 1680, avait déjà perçu le potentiel des superbes terroirs de graves situées à deux pas de l'estuaire de la Gironde. Plus tard, le classement de 1855 consacrera l’intérêt majeur du terroir. En 1952, Jean Tapie rachète le domaine et lance une importante rénovation des chais, du vignoble et du château avec son orangerie. En 1988, la propriété est cédée à Patrick Maroteaux, représentant d'une famille industriel du nord de la France. Orientés par un assemblage très majoritairement en Cabernet Sauvignon, les vins expriment un caractère régulier, une présence de fraicheur et complexité.
carton de 6 bouteilles 75cl
Fiche technique
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Julien
- Millésime
- 2009
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Cabernet Sauvignon : 70%
Merlot : 22%
Cabernet Franc : 4%
Petit Verdot : 4 %
- Accord mets-vins
- Carré d'agneau rôti, canard aux cèpes, cailles grillées.
- Durée de conservation
- 4 à 8 ans
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2018 - 2022
- Servir
- 17°
- Degré en alcool
- 13°
- Sols
- Graves, Argile
- Viticulture
- Traditionnelle
- Vinification
- Vinification en cuves inox thermo-régulées.
- Elevage
- Élevage en fûts durant 16 à 20 mois, dont 60 à 65% de fûts neufs.
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