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Les Chênes de Bouscaut rouge, Pessac Léognan 2011

Un tri rigoureux, à la vigne et au chai, a permis de vinifier des raisins très sains, à parfaite maturité. Le résultat est là: un fruit gourmand, des tanins fins et un boisé bien intégré. Un très joli vin.

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Détails du produit
carton de 6 bouteilles 75cl

Fiche technique

Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Léognan
Millésime
2011
Couleur
Vin rouge
Cépage
Merlot : 65%
Cabernet sauvignon : 35%
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2017
Servir
17°
Degré en alcool
13,5°
Sols
Argilo Graveleux sur socle calcaire
Viticulture
Agriculture raisonnée
Vinification
Fermentation en cuve inox et béton
Elevage
18 mois en barriques de chêne d'un ou deux ans
Production
40 000 bouteilles
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