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On retrouve au nez de belles notes de fruits blanc et en bouche une matière ample et soyeuse tenue par une fine acidité apportant élégance et fraîcheur.
Ce blanc est réellement superbe et accompagnera à merveille poissons en sauce et fromage.
Une très belle découverte !
Cagnotte : 3%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Château Bouïsset
- Région
- Languedoc
- Appellation
- AOC La Clape
- Millésime
- 2020
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Roussanne, Grenache, Bourboulenc
- Boire à partir de
- 2022
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 12°C
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Traditionnelle
- Elevage
- en cuves
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