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On monte en gamme avec cette superbe cuvée l'Inspiration 2019.
Issue à 80% de Syrah (complété de Grenache) et élevé 24 mois en barriques, ce très joli rouge s'exprime immédiatement sur de belles notes de fruits noirs et d'épices.
En bouche, le vin prend de l'ampleur, porté par une structure fine et veloutée.
Une très belle expression des superbes terroirs de cette nouvelle appellation La Clape.
Cagnotte : 3%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Château Bouïsset
- Région
- Languedoc
- Appellation
- La Clape
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 80% Syrah, 20% Grenache
- Accord mets-vins
- Grillades, barbecue, charcuterie
- Boire à partir de
- Maintenant
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 16°C
- Degré en alcool
- 14%
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Traditionnelle
- Elevage
- 24 mois sur lies en barriques
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