Dans un environnement façonné par le Chardonnay, le Pinot Noir s’affirme et relève le caractère audacieux de Côte Rosée.
Cette Côte Rosée se présente parée d'une jolie robe rosée et une très belle mousse, une effervescence régulière et fine.
Le nez se montre fin avec une belle richesse en fruits rouges, notamment sur la fraise des bois.
Faiblement dosé (6 g/l) la bouche se montre fraîche, gourmande et élancée.
Il se montera parfait dès l'apéritif et tout au long du repas.
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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