Laurent-Perrier Ultra Brut avec étui

1 bouteille 75cl

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L' Ultra Brut de Laurent-Perrier est toujours un grand moment de dégustation et de plaisir. D’une pureté cristalline, la bouche se montre droite, tendue et d’une élégance folle. La bouche reste fraîche en finale et de belles notes salines tapissent le palais bien après la dernière goutte.

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RVF
RVF
15.5/20
B & Desseauve
B & Desseauve
17/20
 
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Bettane & Desseauve :"Dans le même registre pur et droit que brut L-P mais avec le soupçon de minéralité et de fermeté en finale qu'apporte l'absence de dosage, et sans la raideur de trop d'extra-bruts."

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On ne présente plus la Maison Laurent-Perrier, fondée en 1812  et aujourd'hui à juste titre considérée comme une des plus prestigieuses maison de champagne. Portée au sommet par Bernard  de Nonencourt, récemment disparu, elle incarne parfaitement l'élégance et une certaine vision du luxe à la française. Gardienne de la tradition mais également très novatrice, elle est à l’origine de flacons spectaculaires tels que la Cuvée Rosé, Grand Siècle ou la cuvée Ultra Brut que nous avons le plaisir de vous proposer aujourd’hui. A quelques semaines des fêtes de fin d’année, ne ratez pas l’occasion de vous procurer ces merveilles aux meilleurs prix.

 
Fiche technique
Domaine Maison Laurent Perrier
Région Champagne
Appellation Champagne
Couleur Champagne blanc
Cépage 55% Chardonnay, 45% Pinot Noir.
Accord mets-vins apéritif, fruits de mer
Boire à partir de Maintenant
Boire avant 2021
Œil Robe très claire, diaphane, cristalline.
Nez Fruits blancs et chèvrefeuille soulignées d’une pointe très vivace d’agrumes.
Bouche Aérien, délicat, d’une surprenante longueur.
Ouvrir au moment du service
Servir 9-10°C
Degré en alcool 12%
Sols Terroir calcaire de la Champagne
Viticulture Traditionnelle
Vinification Champagne non dosé.
Elevage 4 ans minimum en cave

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