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Blanc de Blancs Brut Nature 2007 - Champagne Lassaigne
Découvrez avec ce Blanc de Blancs 2007 un Champagne millésimé de grande race.
Beaucoup d'élégance et de finesse sur une bouche suave et superbement tendue.
Un très grand blanc de blancs qui a patienté 7 ans avant dans les caves du domaine avant sa mise en mise en bouteille sans dosage.
16.5/20 RVF : "Un blanc de blancs singulier, au bouquet sucré de raisin évoquant l'ananas Victoria d'un jurançon moelleux, le citron confit et le beurre. Un délicieux champagne vineux pour la table."
Cagnotte : 2%
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RVF
16.5/20
16.5/20
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Champagne Lassaigne
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne
- Millésime
- 2007
- Couleur
- Champagne blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Type
- Brut
- Boire à partir de
- Maintenant
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 10°C
- Degré en alcool
- 12%
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- réalisée en cuves - Malo-lactique faite
- Elevage
- 7 ans avant dégorgement à la volée
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