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Une très belle découverte !
16/20 B&D : "Sur une base 2015. Nez de cédrat, original et bien mûr. Joli toucher de bouche, équilibre tonique. Style longiligne, épicé et limpide. Joli vin."
15.5/20 Gault&Millau : " Ce blanc de blancs est issu de vignes de deux beaux crus : Villers-Marmery et Ville-Dommange, tous deux situés dans la montagne de Reims. Au nez d’agrumes, de fleurs et de silex, succède une bouche droite et soignée, à l’aromatique franche et fraîche. La finale est racée sur la minéralité. À proposer à l’apéritif."
Cagnotte : 2.5%
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B & Desseauve
16/20
16/20
Gault & Millau
15.5/20
15.5/20
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Champagne Hugues Godmé
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne
- Couleur
- Champagne blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Type
- Brut
- Boire à partir de
- 2020
- Ouvrir
- Au moment du service
- Viticulture
- Agriculture Biologique et Biodynamique
- Vinification
- 6 mois en fûts de chêne pour 50% de la cuvée
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