Gosset Celebris 2002 en coffret

1 bouteille 75 cl

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Le nez exprime de subtils arômes floraux d’aubépine, de lilas ou de violette mais également des arômes fruités d’abricot, d’ananas frais et de pomme Granny Smith. La bouche est harmonieuse, fraîche et ample. D’une fraîcheur extrême, cette cuvée laisse une sensation de pureté et de fruité sans extravagance, avec en rétro olfaction de très belles flaveurs de pomme verte et de citron.

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19/20 RVF : "Celebris 2002, assemblage de 10 grands crus, aux deux tiers chardonnay, dosé à 5 g/l, offre une teinte naturelle soutenue, une superbe bouche grasse, mature et extraordinnairement tonique."

19/20 Bettane & Desseauve

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Fondée en 1584 et plus ancienne maison de Champagne en activité, Gosset, aujourd’hui dirigée par la famille Cointreau fait plus que jamais partie de l’élite des grandes maisons champenoise. Son style axé sur la fraîcheur et l’élégance, grâce à une fermentation malolactique volontairement non effectuée est renforcé par une recherche constante de la plus grande qualité de ses approvisionnements. Le résultat est à la hauteur du travail fourni avec des champagnes élégants, frais et vineux, dotés d’un caractère et d’une classe peu commune.

 
Fiche technique
DomaineMaison Gosset
RégionChampagne
AppellationChampagne
Millésime2002
CouleurChampagne blanc
Cépage52% Chardonnay, 48% Pinot Noir
TypeSec
Boire à partir deMaintenant
Boire avant2020
ŒilRobe or jaune pâle, rayonnante et limpide.
NezArômes de framboise, de fraise, de myrtille
BoucheBouche fraîche et ample dominée par le fruit rouge
Ouvrir1/2 heure avant le service
Servir8-10°C
SolsLes assemblages Gosset réunissent les meilleurs Crus de la Marne (Grands Crus et Premiers Crus) avec une classification moyenne de 95% sur l’échelle officielle des Crus.
VinificationVendanges manuelles, vinification traditionnelle ,sans fermentation malolactique.

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