Des vins notés 93/100 à 8,90€. Est-ce bien réaliste ?

Nous avons souvent tendance à dire que les médailles et les notes des vins sont galvaudées par le nombre important de concours nationaux mais surtout régionaux. Faut-il se fier aux médailles et aux notes ? Des vins médaillés et notés à partir de 8,90€ valent-t-ils réellement la peine ?

Les médailles, les notes : une tendance pour rassurer le consommateur dans un monde d’expert

Les concours de vins ont fleuri ces dernières décennies et pour dire vrai il est difficile de s’y retrouver. Cette tendance est assez logique : les vins sont de meilleure qualité mais le consommateur lambda reste un dégustateur néophyte dans un univers difficile à appréhender : technicité des vins, nombreuses appellations, méthodes de vinifications différentes… D’ailleurs, le consommateur ne veut pas rentrer dans ce débat technique et aborde le vin de manière ludique en y associant du plaisir. Alors quoi de plus naturel que de lui donner des repères avec des médailles et des notes.

Quel est l’impact d’une médaille ou d’une note ?

Les médailles sont distribuées dans les Concours. Plusieurs milliers de vins obtiennent chaque année des médailles à travers environ 150 concours nationaux et internationaux. Il faut le savoir : une médaille sur une bouteille permet d’augmenter ses ventes. Selon l’enquête menée par la Kedge Business School, « 60 % des vignerons interrogés estiment que la médaille permet de vendre en plus grande quantité le vin en question ». « Dans l’anonymat des linéaires, le macaron rassure». De manière générale, la médaille est très bon pour l’image.

Pourquoi les médailles sont-elles souvent critiquées ?

C’est dans le mode d’organisation des différents concours que la critique est la plus forte. Un vigneron doit payer pour participer au concours (quelques dizaines d’euros jusqu’à quelques centaines sur certains concours). Cette démarche est logique : tous les vignerons payent les mêmes montants, et il faut bien que l’organisation du salon ou concours rentabilise l’événement. En effet, certains concours font appel à plusieurs centaines de dégustateurs.
Il existe deux écoles : les concours qui font appel à des dégustateurs professionnels et les concours qui font appel à des consommateurs particuliers. Le premier pour reconnaître la qualité du vin sur des aspects sûrement plus techniques que le particulier. Ce dernier, plus néophyte, a des critères autrement plus subjectifs; en caricaturant c’est « j’aime, je n’aime pas ». Aussi le nombre de vins dégustés est souvent pointé du doigt. Après 7 ou 8 vins dégustés, il est plus difficile pour un néophyte de savoir faire la part des choses.

Les notes sont comme les étoiles du Guide Michelin, elles récompensent le travail du vigneron

Les notes apportent une dimension d’expertise et de style reconnu pour le vigneron par les professionnels dégustateurs. Citons principalement : la Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Guide Hachette, Jancis Robinson, Robert Parker. Wine spectator, Le Point, Gault & Millau, Decanter. Les notes viennent récompenser le travail du vigneron, souvent sur plusieurs années, à travers la qualité de son vin. En comparaison, c’est un peu comme les étoiles Michelin. Alors que les médailles sont des distinctions à titre honorifique sur un vin en particulier, à un instant T.

Peut-on faire confiance à un vin noté 93/100 R. Parker à 8,90€ ?

93/100 c’est la note que donne R. Parker donne à de Grands Grus Classés sur Bordeaux. Alors donner la même note au Chateau Pesquié, les Terrasses rouge 2017 – Côte du Ventoux est-il bien raisonnable ? R. Parker a toujours apprécié les vins puissants et tanniques. En dégustant un peu par hasard le Château Pesquié (convenons dorénavant que Robert Parker ne déguste presque plus les vins), il a retrouvé cette puissance qu’il aime tant, mais par dessus tout, une puissance maîtrisée et équilibrée. Voilà ce qu’il vient saluer ici. Et peu importe le prix. Il récompensera également le vin du Languedoc de Michel Chapoutier du Domaine Bila-Haut – L’Esquerda avec un 93/100.