Max de Pourtalès est revenu à ses origines bordelaises avec l'acquisition en 1998 du château Doyac, un cru bourgeois du Haut-Médoc. Avec son épouse Astrid, ils ont le coup de coeur pour ce magnifique vignoble de 27 hectares quasiment d'un seul tenant situé sur la partie argilo-calcaire de la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne. Il se compose de belles croupes et de légères pentes orientées au sud.
La philosophie de Max de Pourtalès est de ne pas faire des vins trop extraits mais d’obtenir des vins fins et élégants.
12,90 € TTC
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16.5/20 RVF : "Déjà très expressif, élégant et accessible, aux notes de chèvrefeuille et de tilleul, avec un élevage soulignant habilement le fruit d'une pointe fumée. Bon équilibre entre richesse et tension, dans un...
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95/100 R. Parker : "Pio Cesare a fait tout son travail avec son Barolo classique 2019 (produit depuis 1881). En bas de l'étiquette avant, on peut lire "Barolo Pio" en souvenir du légendaire Pio Boffa. C'était un...
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Né dans un décor de rêve, avec une grande influence maritime, ce rosé du Château Léoube est une petite perle au caractère frais et acidulé. On retrouve au nez comme en bouche de jolies notes fruitée, accompagnées...
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Un peu plus de rondeur et de richesse dans ce Prosecco Promoso Extra dry, qui développe de belles notes de fruits mûrs et de miel. L'ensemble est très gourmand et trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur...
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