Domaine Labruyère

Propriété familiale depuis sept générations, et aujourd’hui aux mains d’Edouard Labruyère, le Domaine Labruyère compte parmi les plus anciens domaines de l'appellation Moulin-à-Vent. La vinification à la bourguignonne avec égrappage de la vendange, associée à de longs élevages en fûts de 15 à 20 mois, font des différentes cuvées parcellaires du domaine de superbes vins au caractère puissant et racé, armés pour se bonifier avec les années. Découvrez avec Champ de cour, Le Carquelin et le Monopole Le Clos de magnifiques Moulin-à-Vent, grands vins de gastronomie et parfait exemple du plus haut niveau de cette appellation phare du Beaujolais.

"Ce domaine produit de très jolis vins en appellation Moulin-à-Vent, dans un style friand et profond à la fois. Également propriétaire du domaine Jacques Prieur à Meursault et du château Rouget à Pomerol, la famille Labruyère détient ce domaine viticole depuis 1850. Après avoir livré durant de longues années sa récolte au négociant Georges Dubœuf, Jean-Pierre Labruyère, secondé par son fils Édouard depuis 2008, a modernisé la cuverie et agrandi le domaine, en faisant notamment l’acquisition du splendide et légendaire Clos du Moulin-à-Vent, en 2000. Les vins sont vinifiés par Nadine Gublin, du domaine Jacques Prieur. La volonté d’obtenir une maturité poussée du gamay apparaît ici évidente et la méthode de vinification, inspirée de la Bourgogne, en vendanges égrappées, donne un style très séducteur, avec des tanins charmeurs, ronds et suaves." RVF