Sélection des meilleurs vins Bio et Biodynamiques
- Région : Val de Loire
Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot
23,40 € TTC
Cette cuvée Triple Zéro est un petit bijou signé Jacky Blot et un vin unique que l’on se doit d’avoir goûté. Zéro chaptalisation, Zéro liqueur de tirage, Zéro liqueur d’expédition, ici aucuns ajouts, aucun...
Domaine Amirault - Clos des Quarterons
15,90 € TTC
Majoritairement issu de chenin assemblé de chardonnay, et de cabernet franc en moindre mesure, ce Crémant de Loire se montre immédiatement délicieux. De fines bulles sur des arômes de roses anciennes et de citron,...
Domaine des Roches Neuves
50,00 € TTC
Cuvée de Chenin absolument magnifique, cette cuvée l'Echelier 2019 déborde de notes fruitées et florales, précédant une bouche riche et tendue. L'équilibre et parfait et la tension ressentie en attaque se prolonge...
Domaine des Roches Neuves
57,90 € TTC
Une bouteille rare, intense et racé et taillée pour une belle garde. 96/100 B&D : " Densité saline profonde, grande vibration en bouche, on retend volontiers son verre, mais ce vin gagnera en complexité d'ici...
Château Yvonne
25,70 € TTC
Issu d'un beau millésime chaud et solaire, ce Saumur-Champigny 2020 montre un nez intense et profond qui précède une bouche riche et serrée, gorgée de tanins fins encore bien présent. Les notes de fruits noirs sont...
Domaine Pellé
25,70 € TTC
Rupture de stock
Issu de vieilles vignes de plus d’un demi-siècle, cette cuvée parcellaire Les Blanchais est une des perles du Domaine Pellé et assurément une des plus belles bouteilles de l’appellation. Son magnifique terroir donne...
Domaine Nicolas Grosbois
19,90 € TTC
Nicolas Grosbois nous propose ce Chinon Gabare 2020, riche et joliment structuré autour de beaux tanins veloutés. Il dévoile une jolie matière adossée à un fin bouquet bien typé Chinon. Déjà très gourmand, il pourra...
Domaine des Roches Neuves
24,80 € TTC
Nos dernières bouteilles de cette superbe cuvée Terres Chaudes ! 92/100 RVF : "Terres Chaudes adopte joliment ce millésime car on y sent une enveloppe charnue, une sensation plus confortable, jusqu'à une finale bien...
Domaine des Roches Neuves
36,00 € TTC
Nos dernières bouteilles de cette superbe pépite signée Thierry Germain ! 93/100 RVF : "En 2021, Franc de Pied est un cabernet franc élancé, floral, pourvu d'une fermeté de texture qu'il sera bon d'assagir."...
Domaine des Roches Neuves
50,00 € TTC
Nos dernières bouteilles de cette cuvée l'Echelier blanc 2021. Une vraie merveille qui commence à peine à se dévoiler. 95/100 RVF : " L'Échelier 2021 livre un éclat salin, un vin magnifiquement élancé, une sensation...
Domaine des Roches Neuves
59,40 € TTC
Retrouvez nos dernières bouteilles ce ce Clos Romans, intense, droit et superbement ciselé. 95/100 RVF : "Le Clos Romans s'exprime avec un peu plus d'épaule (que l'Echelier), lui aussi épuré à souhait, ciselé par un...
Domaine des Roches Neuves
25,20 € TTC
Cette cuvée L’Insolite est un magnifique Saumur Blanc à la fraîcheur et à la pureté incomparable. L’élégance chevillée au corps, il s’ouvre sur un nez de fruit blanc qui précède une bouche vive et tendue à la finale...
Domaines Joseph Landron
18,10 € TTC
Arômes intenses, attaque nerveuse et puissante beaucoup de fraîcheur iodée soutenue par l’aspect frisant. Fruité avec des notes d'agrumes en bouche, évoluant sur le gras avec une belle structure et une belle...
Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot
35,90 € TTC
C’est sur la rive droite de la Loire, au cœur de l’appellation Vouvray qu’est née cette superbe cuvée Clos de la Bretonnière. Pour des raisons administratives et sans doute à cause de la jalousie de certains,...
Domaine François Chidaine
26,00 € TTC
Très jolie cuvée Les Argiles, au profil intensément fruité et superbement équilibré par une fine tension acide.Cagnotte : 2%
Domaine François Chidaine
70,00 € TTC
Un superbe Montlouis liquoreux issu de Chenin botrytisé. La bouche exprime des notes fruitées et une pointe d’acidité en fin de bouche qui conjugue un bel équilibre. Une vraie gourmandise au profil intense et...
Domaine Luneau-Papin
22,90 € TTC
Rupture de stock
La Butte de la Roche, terroir d’exception du pays nantais, nous offre un pur jus de caillou, la cuvée "Terre de Pierre", qui sur le beau millésime 2022 se montre superbe de fraîcheur saline et d'équilibre. Un...
Domaine Luneau-Papin
35,00 € TTC
Issu d'une parcelle plantée en 1974. Gula-Ana est né sur le dôme de la Butte de la Roche puis nourri et élevé sur Lies de fermentation durant 22 mois. A star is born !Cagnotte : 2%