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Château Sigalas Rabaud

Avec ses quatorze hectares d’un seul tenant, composé d’un terroir merveilleusement homogène, le Château SIGALAS RABAUD est le plus petit des premiers crus.
Au centre du domaine, la chartreuse, située à moins de 500 mètres du Château YQUEM, est entourée du chai et des dépendances. Uniquement plantée sur une légère pente face au sud, la vigne pousse sur la fameuse «terrasse du Sauternais».
Sur un soubassement d’argile, le terrain silico-graveleux déposé par la Garonne il y a 600 000 ans apporte une parfaite alimentation de la vigne.
Au Nord-Ouest coule le Ciron, petite rivière aux eaux froides qui favorisent la formation de brouillards, indispensable au développement du champignon, Botrytis cinerea.
La vigne, située sur une croupe, bénéficie d’une exposition au vent qui sèche les raisins botrytisés en octobre et permet ainsi le développement d'une parfaite «pourriture noble».

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