Cidres
Boisson alcoolisée titrant généralement entre 2 % vol. et 8 % vol. d'alcool, obtenue à partir de la fermentation du jus de pomme, le cidre était déjà consommé dès l'Antiquité par plusieurs peuples tels que les Hébreux qui le nomment « chekar », les Egyptiens, les Grecs et les Romains.
- Millésime : 2021
Eric Bordelet
10,20 € TTC
Vif et frais, le Cidre Brut d’Eric Bordelet possède une bouche superbement tendue et portée par un chapelet de fines bulles. Sec en bouche, son équilibre est remarquable et sa finale acidulée des plus gourmande....