Plusieurs fois centenaire, le Château de Meursault est aujourd’hui dirigé de main de maître par la famille Halley, déjà propriétaire du Château de Marsannay au nord de la Côte de Nuits.
Depuis 2012 et la reprise en main du domaine les investissements consentis ont été énormes et du travail de la vigne comme à celui de la cave, tout a été observé, développé, corrigé… C’est en grande partie à Stéphane Follin Arbelet (ancien gérant de la célèbre Maison Bouchard) qu’a été confiée la direction de ce travail colossal de reconstruction.
La conduite de la vigne est maintenant orientée vers la culture raisonnée et vers une meilleure connaissance des différents terroirs du Château. L’objectif étant d’avoir une vision plus précise et parcellaire des 60 hectares du domaine et de proposer une gamme complète et cohérente des plus beaux terroirs de la région.
Au chai, les méthodes ont été également révolutionnées et le tout nouveau matériel de vinification est aujourd’hui à la hauteur de ce qui se fait de mieux dans la région. L’immense parc de fûts d’élevage a été également revu avec l’ambition d’offrir le plus bel écrin aux différentes cuvées produites.
En à peine quelques années les résultats obtenus sont absolument spectaculaires et le Château de Meursault retrouve petit à petit le rang et le rayonnement que ses magnifiques terroirs lui promettaient.
Fort d’un patrimoine de vignes unique au sein de l’appellation Meursault, le domaine est également présent sur les plus belles appellations de la Côte de Beaune : Pommard, Volnay, Corton, Beaune, Puligny-Montrachet…
Avec le Château de Marsannay et ses 30 hectares sur la Côte de Nuit, le Château de Meursault est aujourd’hui un domaine qui compte dans le paysage bourguignon et les très belles notes obtenues sur les derniers millésimes dégustés attestent du redressement déjà effectué.
Château de Meursault : « Le domaine du Château de Meursault s’étend sur la Côte de Beaune d’Aloxe-Corton au nord jusqu’à Puligny-Montrachet au sud en passant par le fameux village de Meursault. Nos vins rouges issus du cépage Pinot Noir expriment leur terroir, notamment dans les premiers crus de Volnay, Pommard, Beaune, et Savigny lès Beaune et notre grand cru Corton. »