Domaine Benoit Ente 2015
B&D : "Sur la fleur de vigne, dans un corps équilibré, précis dans sa définition et ses sensations tactiles, net."
Sancerre rouge Belle Dame 2014 - Domaine Vacheron
La cuvée Belle Dame est sans doute le plus grand des Sancerre rouge et ce 2014 nous en donne la preuve éclatante. Riche, il présente une structure suave et un toucher de bouche des plus raffiné.
RVF :"Belle Dame possède une grande finesse aromatique, avec des notes de rose fanée et de bois de santal : la bouche est à l'unisson, aiguisée et svelte, servie par une élevage de grande classe... "
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Découvrez avec les vins du Domaine Vacheron ce que Sancerre peut faire de mieux et accédez au plus haut niveau du vignoble ligérien. Ardents défenseurs de la culture Bio, Jean-Laurent et Jean-Dominique Vacheron produisent sur leurs 45 hectares de vignes, des rouges et des blancs d’une grande pureté et d’une finesse que l’on ne retrouve que chez les meilleurs viticulteurs Français. L’élégance est le maitre mot de leur production, grâce à une connaissance parfaite de leurs différents terroirs et une approche parcellaire de leur domaine.
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Vacheron
- Région
- Val de Loire
- Appellation
- Sancerre
- Millésime
- 2014
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Pinot noir
- Boire à partir de
- 2018
- Boire avant
- 2029
- Ouvrir
- 1 à 2 heures avant le service
- Servir
- 16-17°C
- Sols
- forte proportion de silex
- Viticulture
- Biologique et Biodynamique certifiée
- Vinification
- Macération et fermentation alcoolique en cuve inox
- Elevage
- un an en fût de chêne
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